◆糖尿病のおかず◆ホウレン草の納豆あえ
☆桐人愛☆
作り方
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1
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ホウレン草を熱湯で30秒茹でる。
水でさっとながし、2.3cmの長さに切り、しっかり水をきる。
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2
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ボールに納豆を入れねばりが強くなるまでかき混ぜる。
からしを加えて混ぜ合わせ、更に1を加えて味ポンであえる。
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コツ・ポイント
ホウレン草は茹ですぎず、水切りをしっかりとすることがポイントです。忙しい時に助かる簡単な一品です☆
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていたレシピです。
糖尿病の旦那の為に、納豆はよく食卓に出すようにしています☆
糖尿病の旦那の為に、納豆はよく食卓に出すようにしています☆
☆桐人愛☆
