もっちりもち粉入りドーナッツの画像

Description

もちもちドーナッツ 冷めても変わらず美味しいですよ♪

材料 (20~25個)

1個
揚げ油
砂糖(上白糖)
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにホットケーキMIXともち粉を入れて混ぜておく。

  2. 2

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    その中に水切りしないで絹ごし豆腐を入れ潰しながら更に混ぜる。

  3. 3

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    更に2に卵を入れ、よーく混ぜ、生地がまとまり手でまるめられたら生地の出来上がり

  4. 4

    写真

    160~170℃の油で揚げる。お好みで砂糖&きな粉をまぶす。

コツ・ポイント

★だんご粉とホットケーキMIXは よく混ぜる。
★工程ごとによく混ぜると、生地がよくまとまって きれいなコロコロの丸い形が崩れませんよ。

このレシピの生い立ち

だんご粉やホットケーキMIXが余ってたので、もちもちしたドーナッツにならないかな~っと考えた1品です。
レシピID : 2126614 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
ティンク★
プレーン(手前)と砂糖黄粉まぶし(奥)作りました。ご馳走サマ☆彡

つくれぽ感謝です♪このモチモチ感 たまらなく美味しいですよね