白インゲン豆とトマトのサッパリ☆サラダ
作り方
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1
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【下準備】玉ねぎは微塵切りにして水に浸しておく。トマトは一口大にカット。豆の水分を切っておく。
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2
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①をボウルでサッと合わせる。塩、ビネガー、オリーブオイルの順に混ぜながら入れたら出来上がり!
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コツ・ポイント
食べる2時間以上前に和えておくと、味が染み込んで更に美味しいですよ!冷蔵庫で2〜3日保存がききます^^
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーでよく見かける好きなサラダなので、友人にレシピを教わって作ってみました♡