アレルっ子対策☆HMでウーピーパイ☆

ボウルに★の材料を入れる。作る生地の☆も入れてさっと混ぜる。
☆パウダーのダマが目立つ場合は一度ふるっておく。

1のボウルにオリーブオイル・蜂蜜を回し入れひと混ぜ。
牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。

生地が混ざったら薄くオリーブオイル(分量外)を塗ったラップに包み、冷凍庫に5分ほど入れる。

毎回手の平に用意した水をつけてから、冷凍庫から出した生地を直径2cmほどにざっと丸めて天板に間隔をあけながら並べていく。

並べ終わったら指先に水をつけて一個ずつ撫で広げるような感じで平らにつぶしていく。

180℃に予熱したオーブンで15分を目安に、ご家庭ごとで焼き時間は調整してください。

マシュマロを半分に千切り平らな方に薄く水をつけ、千切り口を上にしてパイの中心に置く。小ならそのまま上下に水をつけて置く。

電子レンジで15～30秒、目を離さずにあたためる。膨らんできたらOK。熱の通りにムラのあるレンジでは向きを変えながら…。

マシュマロが柔らかくなっている内に、手早く残りのパイを被せてバランスを整えたら出来上がり！