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♡塩麹入り♡ほろほろスノーボール♡

♡塩麹入り♡ほろほろスノーボール♡の画像

Description

塩麹を入れることで、まるでチーズが入っているようなスノーボールになります♡
塩麹の塩気がたまりません♡
本当にオススメ！

材料 （約20個分）

薄力粉
90g
バター
50g
砂糖
大さじ2
塩麹
小さじ2
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。
    薄力粉をふるっておく。
    オーブンを170℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて、柔らかくなるまで練る。
    砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、塩麹を加えて、ひとまとまりになるまでさっくり混ぜる。

  4. 4

    直径2cmくらいに丸め、クッキングシートをしいた天板に並べて、オーブンで約15分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら、しっかり冷まして、粉砂糖をビニール袋に入れ、クッキーを入れ、まぶす。

  6. 6

    ★フードプロセッサーがある場合は、材料をすべて入れてざーっと混ぜるだけで生地が出来ます♪

コツ・ポイント

焼き時間、温度はご家庭のオーブンによって調節してください。
黒胡椒小さじ1/2を入れても美味しいです！
粉砂糖ありだと、おやつに♡
粉砂糖なしだと、おつまみに♡

このレシピの生い立ち

塩麹を使っておやつを作りたくて、スノーボールに入れてみるとすっごく美味しいおやつになりました♡
レシピID : 2823394 公開日 : 14/10/09 更新日 : 14/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2020年4月11日
写真
貴ちゃん1224
手作りした塩麹を入れてスノーボールつくりました！マジ美味い♡最高です！簡単で美味しくて健康的で♫何度もリピしてます♡
#手作り塩麹 #キビ砂糖 #手作りおやつ #健康レシピ #発酵食品 #簡単美味しい
2016年6月10日
写真
ぱーね
チーズの味が！！！美味しいー(о´∀`о)

そうなの！チーズの味がするよね＾＾♡私の大好きなクッキーだよ

2016年3月30日
写真
ごりごりら
優しい甘さにほんのりしょっぱさ。おいしっ!

ごりちゃんのレポいつも素敵で見とれちゃう＾＾♡癒される～！！

2015年11月28日
写真
sweet_rose
倍量作製しお友達にも☆めっっちゃ好評&美味＾＾素敵レシピ有難う◎

きゃー！←大興奮♡roseちゃん♡待ってたよ＾＾♡嬉しすぎ！

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