朝食にも 豆腐と ニラ ネギの お味噌汁

朝食にも 豆腐と ニラ ネギの お味噌汁の画像

Description

ニラと豆腐、長ネギの簡単なお味噌汁です(*^^*)

材料 (3人分)

1束
1本
1丁(400g)
4カップ
だしの素
3袋(12g)
味噌
お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

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    ニラは3cm幅くらいに切り、長ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に水とだしの素を入れて火にかける。

  3. 3

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    沸騰したら、野菜と、一口大に切った豆腐を入れる。

  4. 4

    写真

    再び沸騰したら、弱火で5分くらい煮て、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

長ネギは、お好みの柔らかさに煮て下さい(^^)
軽く煮るとシャッキリ、じっくり煮るととろとろです!

味噌は、味をみながら溶かして下さい(^^)

このレシピの生い立ち

買ってあった豆腐と、安かったニラを使った、
お味噌汁にしました(^o^)
レシピID : 2992467 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クックDAD
リピです。いつもおいしくいただいています。
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ちゃぴ♥
水蓮菜も入れちゃいました♡長ネギとニラで風邪予防意識♡美味しかったです♡
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ココキキララ
早くできるし美味しい♪

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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クックDAD
ニラの風味が淡白な豆腐と合ってますね。美味しくいただきました!

ニラが良い仕事してくれて良かったです(^-^)素敵レポ感謝♪