いつもあなたに 凍み豆腐の味噌汁
Description
超ダイエット食!なのに身体に良いこと尽くし味噌汁!
2015/09/16話題入りしました感謝です☆
2015/09/16話題入りしました感謝です☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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高野豆腐とわかめをぬるま湯につけて戻す。
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2
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シメジの先っぽの軸をカットして、食べやすい大きさにカットする。
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3
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沸騰しただし汁にシメジを入れ、味噌を溶き入れたら、戻した高野豆腐とわかめを入れて火を止めて出来上がり。
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4
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今回は大好きな立子山さんの凍み豆腐を使用しました♪
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コツ・ポイント
味噌の風味が無くなってしまうので、味噌を入れたら決して沸騰させないこと。
このレシピの生い立ち
大好きな立子山の凍み豆腐には、恐るべき栄養価があることを知ったから、大好きなダーリンへのレシピを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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