簡単 ツナと しめじ 人参 炊き込みご飯

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Description

つくレポ100人超え!!
ツナ入り、しめじと人参の簡単な炊き込みご飯です♫
ツナの油でマイルドにコクが出ます(*^^*)

材料 (お米2合分)

2合
1缶(70g)
1株
1本
調味料
醤油
大2
大2
みりん
大2
だしの素
2袋(8g)

作り方

  1. 1

    米を研いで、水に浸けておく。
    (水の量は適当でOK。夏なら30分、冬なら1時間ほど)

  2. 2

    写真

    人参は薄い、いちょう切り、しめじは石突きを切り落とす。

  3. 3

    写真

    炊く直前に、浸けていた水を捨てて、調味料を入れる。

  4. 4

    写真

    2合の線まで水を入れて、サッと混ぜる。

  5. 5

    写真

    野菜を乗せて、さらにサッと油をきった、ツナを乗せて、混ぜずに直ぐに炊く。

    ※いつも通り、普通に炊けばOKです!

  6. 6

    写真

    炊き上がったら、ご飯と具材を混ぜて、保温で15分ほど蒸らす。

  7. 7

    2016年9月17日、つくレポ100人超えました!!
    皆さま、本当にありがとうございます!(> <)♡
    大感激です!!

コツ・ポイント

ツナは、隠し味程度なので、しっかり具材にしたい場合は、量を増やして下さい!

調味料は、炊く直前に入れて下さい!
調味料を入れてから、線まで水を入れて下さい。

ご飯に均一に火が通らなくなるので、具材を乗せたら、混ぜずに直ぐに炊いて下さい!

このレシピの生い立ち

あるもので簡単な炊き込みご飯にしたかったので(*^^*)
具材少なめで簡単です♪
レシピID : 3257522 公開日 : 15/06/26 更新日 : 16/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

216 (202人)
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mahmican
体に沁み渡る優しいお味。ステキなレシピをありがとうございます(⁠^⁠^⁠) しめじの代わりにえのきで。
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U☆kaoru
娘のリクエストでまたまたお世話に…昨日のお弁当にも入れました😊ツナ缶で旨味が⤴️おこげも出来ていつも美味しく頂き大感謝♡
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えりこ82☆
昨日の夕食と今日のお弁当でお世話になりました^^お焦げも出来て味付けも美味しいです♡ツナも多めに入れました☆有難うございます✨
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ともチップっぷー
簡単で美味しく出来ました。2合があっという間になくなりました…