レンジで簡単♬えのきオクラのマヨポン和え

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Description

話題入大感謝☆レンチンして和えるだけ!笑っちゃうくらい簡単なのに大人気♡5分で完成あと1品に最適♪お弁当やおつまみにも◎

材料 (1.5~2人分)

1/2袋
5本
●ポン酢
小1・1/2
お好きなだけ
お好みで

作り方

  1. 1

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    えのきは軸を落とし、3等分に切る。オクラは7㎜幅に切る。

  2. 2

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    スチーマー(耐熱容器とラップでも◯)に①を入れ、蓋をして600Wで2分30秒加熱する。

  3. 3

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    ②に●を入れて混ぜ、海苔をちぎって加え、和えたら出来上がり♡

  4. 4

    2016.6.28
    皆様のおかげで話題入りさせていただきました♡とっても嬉しいです^^ありがとうございます✨

コツ・ポイント

オクラのうぶ毛が気になる方は板ずり(塩を振ってまな板上で転がす)してから切って下さい。

マヨネーズとポン酢はお好みで加減して下さい。ポン酢をやや多めがお勧めです♪

大葉を刻んで入れたり、巻いて食べてもすごくおいしいよ♡

このレシピの生い立ち

友達が遊びに来た時に、あと1品と思って出したら思いのほか大好評!笑

こんなに簡単なのに「めちゃうまー♡」と言って喜んでもらえたので嬉しくてアップしました^^

レシピID : 3370547 公開日 : 15/08/29 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (32人)
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クックDM1BOE☆
マヨポンがオクラとえのきによくあいますね!とっても美味しかったです!また作ります(^^)
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ちっちにゃん☆
ポン酢のさっぱり感とマヨのコク!作り方も簡単でとてもいい!トロッとした感じもgood☆
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3yury
レンチンして和えるだけで美味しい一品、嬉しいです♡お箸が進んでたっぷり食べられちゃいました♬レシピ感謝
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ryourinana
美味しかったです!

初めまして☆お試し有難うございます♪お口に合ってよかったー♡