もったいない!揚げ物の衣残りでおやつ
Description
その衣の材料、捨てるんですか?
もったいないと思ったら是非!
もったいないと思ったら是非!
材料
残りパン粉
残った分
残り小麦粉
残った分
残り卵液
残った分
ハチミツ(砂糖可)
適量
シナモン(お好みで)
適量
作り方
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1
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揚げ物をした残りの粉類、卵液等、ハチミツ、シナモンを全~部混ぜる。
卵は無くても大丈夫。
私も今回卵無しでした。
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2
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適当にまるめる。
衣の残り具合で水分量が全く違うと思うので、牛乳やパン粉または小麦粉で調節して下さい。
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3
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揚げる。
今回メイン、コロッケさんの隙間に失礼しまーす。
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4
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できた。
シナモン無しならきな粉をかけたり、メープルシロップかけたりしても美味しいです。
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5
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れぽくださったベリーゆきさんごめんなさい(*;ω人)間違って返信途中で掲載しちゃいました…
ありがとうございました★
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コツ・ポイント
さすがにアジフライとか、魚系に使った衣は魚くさくなるかも……
このレシピの生い立ち
子供の頃から、揚げ物をした時は母が作ってくれてました。
幼い頃は、メインの豚カツなんかよりもこっちのほうが好きでした(笑)
幼い頃は、メインの豚カツなんかよりもこっちのほうが好きでした(笑)