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少し深みのある皿にラップを敷く。後で取り出しやすいのと皿に卵がこびりつくのが嫌でラップ使ってるだけなので直でもOK。
卵を割り入れ、軽く黄身を潰す。ときすぎないように。
レンジで1〜1分半加熱
みじん切りにする皿の上でフォークで潰すのでも勿論OK。ラップ敷いてるとすぐ取れる！
出来上がり。サンドイッチの具に、タルタルソースの材料に、茹でる時間待たずに利用できます。
タルタルとかにするときなら、深めの皿で作るとそのまま中でタルタル作れます。調味料混ぜるホイッパーみたいので、直接グルグル
6の使い方が一応私的ベスト
卵をレンジで加熱する方への注意
楽々いいですね〜ありがとうございます！
どうぞご利用ください。ありがとうございます！
探偵けい所長
探偵けい所長
