からすみの友
Description
相性抜群のからすみと大根をさらに美味しくアレンジしてみました。
材料
作り方
コツ・ポイント
大根は思ったより食べられますのでケチケチせずに最低でも1/4本位はご用意下さい。
あと塩はなんでも良いのですが私はろく助の塩を使っています。椎茸や貝柱の粉末が入って美味しいのでオススメです。
あと塩はなんでも良いのですが私はろく助の塩を使っています。椎茸や貝柱の粉末が入って美味しいのでオススメです。
このレシピの生い立ち
からすみと一緒に生の大根やかぶをそのまま切って食べていましたがなんとなく物足りなかったのでごま油で和えてみました。