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減塩！胡瓜とワカメの酢のもの

減塩！胡瓜とワカメの酢のものの画像

Description

初夏のような爽やかな朝にピッタリ！　簡単/減塩の酢のものはいかが・・？

材料

胡瓜
1.5本
塩(胡瓜の塩もみ用)
小匙1/2杯
塩蔵わかめ
30g
酢
大匙2杯
減塩だしつゆ(ヤマキ)
大匙1杯
白ごま
少々

作り方

  1. 1

    胡瓜をスライサーでスライスして、塩を振って水分を出す

  2. 2

    塩蔵わかめを、5分程度水に浸してから、お湯にくぐらせる

  3. 3

    胡瓜の水分を絞り、わかめを刻んで、ボウルに合せる

  4. 4

    酢と減塩だしつゆで和え、器に盛り付けて、ごまを振る

  5. 5

    写真

    昨日息子が食べ残したアジの干物をほぐし入れてみました！

  6. 6

    写真

    2023/10/10
    冷蔵庫整理の一環として？久しぶりに作ってみましたｗ

  7. 7

    写真

    2024/5/23
    ワカメ多過ぎでしたｗ

コツ・ポイント

胡瓜から出た水分をしっかり絞る事くらいでしょうか・・・。

このレシピの生い立ち

4月に入って、胡瓜が安く出回るようになって来たのと、初夏の陽気に誘われて・・。
レシピID : 3793927 公開日 : 16/04/08 更新日 : 24/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年3月3日
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FUHAKKY
クックDADさんこんにちは😊大好きな酢の物も安心して食べれますね🎶美味しくてモリモリ食べました😋素敵なレシピ有難う御座います💕
#減塩！胡瓜とワカメの酢のもの #減塩ヘルシー #減塩に役立つ #減塩なのにおいしい #減塩ヘルシー副菜 #減塩抜群 #減塩大満足 #酢の物最高 #酢の物で身体も元気 #かんたんでヘルシー #簡単おいしい失敗知らず #いいね有難う御座います😊
2020年6月30日
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あゆまんま♪
暑い日が続くので酢の物食べたくなる季節♪さっぱり美味感謝です♡
2016年4月13日
初れぽ
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１４番
お弁当用に♪素敵なレシピをありがとうございます！

お役に立てて光栄です！つくれぽありがとうございました！

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クックDAD
減塩！胡瓜とワカメの酢のもの
by クックDAD