マクド風・ハッシュドポテト。お弁当にも
作り方
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1
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じゃがいもを洗って皮を剥き、5mmくらいのさいの目切りにする。
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2
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ボウルにじゃがいもを入れて、水を加えてふんわりラップをして600ワットの9分位チンする。
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3
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◎を加えて粗く潰す。
(粗く潰した方が食感がとてもいいです)
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4
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お好きな形に整える。
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5
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フライパンに揚げ焼き程度の油を入れて熱し、両面がカリッとするまで揚げる。
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6
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ケンタッキーより美味しいコールスロー ID:3747868
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7
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マクドを越えた♪ 絶品フライドポテト♡
レシピID : 4034320
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8
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ブログ、始めました。
livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』
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コツ・ポイント
揚げる時間はお肉を使用していませんので、あまり気にしなくでも大丈夫です。
中火でカサカサッと音がしたらOKです。
中火でカサカサッと音がしたらOKです。
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトは朝の10時30分までしか食べる事が出来ない!
マクドナルドほど、ジャンキーな味にはなっていませんが、じゃがいもの優しいお味がするポテトです。
マクドナルドほど、ジャンキーな味にはなっていませんが、じゃがいもの優しいお味がするポテトです。