ハンドミキサーで簡単♡りんごの天板ケーキ

耐熱ボウルにバターを入れ固ければレンジ６００Wに３０秒程度かけ、ハンドミキサーでクリーム状にします。

２に砂糖を入れ、ふんわりするまで混ぜます。

２に卵を少しずつ加え混ぜます。
（冷たい卵だと分離しやすいので大さじ１ずつ加えてみてください）

クッキングシートを敷いた天板に５を入れカードなどでならします。

オーブンを１７０℃に余熱しておきます。
りんごは４等分に切り、３ｍｍ程度のスライスに切ります。

５に６を綺麗に並べます。

お好みの大きさにカットして召し上がってくださいね。写真は３６等分です。