ふっくらしっとり、小松菜の蒸しパン

Name: ふっくらしっとり、小松菜の蒸しパン
Yield: 10個分
Ingredients: 小松菜 1/4束; サラダ油 大さじ3; 卵 1個; ヨーグルト（無糖） 50g; レモン汁 少々; 砂糖 65g; 小麦粉 140g; 重曹 小さじ1; ベーキングパウダー 小さじ1

Description

色鮮やかな小松菜の蒸しパン。手軽にできて野菜が苦手なお子さんでも気に入ること間違いなし！

福島県

材料（10個分）

小松菜　

1/4束

サラダ油

大さじ3

卵　

1個

ヨーグルト（無糖）　

50g

レモン汁

少々

砂糖

65g

小麦粉　

140g

重曹　

小さじ1

ベーキングパウダー　

小さじ1

作り方

1

小麦粉、重曹、ベーキングパウダーをボウルにふるう
2

水洗いして根を落とした小松菜、サラダ油、卵、ヨーグルト、レモン汁、砂糖をミキサーにかける
3

2を1に入れて混ぜ、カップに分けて蒸し器で約13分蒸す。竹串をさし、生地がついてこなければ完成

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使ってもOK。蒸す時は蒸気がしっかりと上がった状態で中に入れるとよい

このレシピの生い立ち

このレシピは「福島県県南地方料理レシピ集　しらかわごはん。」（グリーンツーリズムしらかわ、福島県県南農林事務所）に掲載されています。▶goo.gl/IKc122

レシピID : 4329859 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/07/20

このレシピの作者

福島県

「はら食っち～なふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。
福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！
https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年4月18日

初れぽ

優次郎

あんこも入れてみましたよ！( ^ω^ )

#小松菜ちゃん♪♪♪

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ふっくらしっとり、小松菜の蒸しパン

Description

材料（10個分）

作り方

1

2