レンジで簡単！ちくわピーマンの甘辛煮
まちくり
作り方
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1
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ピーマンは種を取り、縦に細切り。
ちくわは、斜め切りに。
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2
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耐熱性の器にピーマンとちくわ、砂糖とだしの素を入れて混ぜる。
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3
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ふんわりとラップをしてレンジで、600W２分。
一度取り出ししょうゆをかけてよく混ぜて600W１分半。
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4
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レンジから取り出して、お好みで七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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5
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宝島社『クックパッドなのにキッチンいらず』王様文庫に掲載されました！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
甘味を押さえたい場合は、砂糖の代わりにみりん(砂糖と同量)をしょうゆと一緒に入れてください。
調味料の代わりに冷蔵庫に残っちゃっているすき焼きのたれを大２でも(笑)
調味料の代わりに冷蔵庫に残っちゃっているすき焼きのたれを大２でも(笑)
このレシピの生い立ち
ある日お弁当のおかずが一品足りない！
冷蔵庫のちくわとピーマンでレンチンしたら、評判良かった♪
それからよく作ります。(笑)
我が家の冷凍常備菜になりました。
冷蔵庫のちくわとピーマンでレンチンしたら、評判良かった♪
それからよく作ります。(笑)
我が家の冷凍常備菜になりました。
まちくり
