野菜たっぷりフレンチトースト 完了期

野菜たっぷりフレンチトースト 完了期の画像

Description

野菜、たんぱく質、炭水化物が一度に取れるので、忙しい朝に、ランチに!ふんわり卵焼き風フレンチトーストです!

材料

1/2個
お好みの野菜
お好きな量で
今回は トマト煮( ID4663689 )
30g

作り方

  1. 1

    食パンを切る。
    大きさはお好みで。うちは一口サイズの4×4の16等分にします

  2. 2

    野菜ストックを解凍する
    今回はトマト煮(ID4663689)とブロッコリーのストックを使いました

  3. 3

    卵1/2個に野菜をまぜ入れ、食パンも入れ、卵液を浸すように全体に絡ませる

  4. 4

    写真

    食パンをフライパンに並べて、上から卵液と野菜をかける

    卵液はパンに吸われるのでそんなに残りません

  5. 5

    パンとパンの隙間を埋めるように野菜と卵液を入れると、しっかりくっついて焼き上がります。

  6. 6

    弱火で3分くらい焼いたらひっくり返し、弱火のまま3分くらい焼く
    心配な方は蓋をしてじっくり焼いてください

  7. 7

    両面ふんわり焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので、焦げないように弱火でじっくり焼くことくらいです!

このレシピの生い立ち

野菜入り卵焼きとフレンチトーストが大好きな娘。一緒にしてみたらばくばく食べる大好物に♡
レシピID : 4755825 公開日 : 17/10/13 更新日 : 17/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sAix59
お野菜たっぷりで幼児食に。パクパク食べてくれました ☺︎*