mミックスベジタブルde簡単炊飯器ピラフ

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Description

包丁いらずで簡単なのに豪華に見える!子どもや男性にも人気のメニューです。

材料 (2合(2~3人分))

2合
ベーコンスライス
2枚(40~80gくらい)
1/2カップ(100g)
1個(または小さじ2)
バター
1かけ(10g)
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    米は洗い、規定量より少し少な目に水を張り30分ほど吸水させる。

  2. 2

    ベーコンはキッチンばさみなどで5㎜幅に切る。

  3. 3

    洗った米の上に②のベーコン、凍ったままのミックスベジタブル、コンソメスープの素をのせ炊飯する。

  4. 4

    *固形のコンソメは水につかるように置いてね。

  5. 5

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    炊き上がったら混ぜて、バター、塩こしょうで味を調える。

  6. 6

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    クックBC5TNY☆さんが、中華スープと卵であんかけチャーハンにしてくれました!めちゃんこおいしそう!!!

コツ・ポイント

*ベーコンの代わりにエビなどの冷凍シーフードやツナ缶、しらすなどを使ってもおいしいです。
*カレー粉や削ったカレールウ少量を加えれば、カレーピラフに♪
*玉ねぎやしめじを加えて具だくさんにしても◎

このレシピの生い立ち

2歳の娘になんでも食べて欲しい!と思い、ミックスベジタブルを使ったおいしいレシピを考えました^^
レシピID : 4949413 公開日 : 18/03/01 更新日 : 19/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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ありみりん♡
昼食でお世話に♫ミックスベジなく冷蔵庫にあるもので作りました。とっても簡単!炊飯器で美味しいピラフができ嬉しい✨+剥きエビで♡
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クックYMTLFP☆
簡単で凄く美味しかったです カレー粉を小さじ1入れてみました 普段少食の息子も気に入ったようで、ペロリ完食しおかわりまでしました
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わかポン☆
子供の置きご飯に炊飯器セットしていきました(*^-^*)帰宅して残っていた分を🍙にしました♩ 好評でした、ご馳走様でした~♩
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keicook8
残り物で簡単に作れて美味しかったです!忙しい平日のランチにとても助かるレシピです♪