✿【無駄の無い明太子の皮の剥き方】

作り方

1

たらこや明太子。購入したら即冷凍庫。
わざわざ冷凍保存して使っています。
皮がツルンと剥け、使い良いの♫
2

冷凍庫から出してすぐの明太子。
3

酒小匙1をふりかけ。
4

表裏、酒行き渡らせ。
中はコチコチです。
5

包丁で表面の皮だけにスーっとスジを1本入れ。1～2分放置。
6

くるくる～っと
7

1周くるりん
8

ほら剥けた♬
9

中は凍ってます。
スプーンで押し潰す様
酒と馴染ませ。
10

潰し終わったと同時に解凍できてます♬
酒も馴染んでこのまま調理に。臭みも取れます。
11

セロリ・たらこ・唐辛子【赤のパスタ】
レシピID : 1333515
12

黄金色【里芋・明太子・チーズのガレット】
レシピID : 1671349
13

【ディル・サワーマヨ明太ポテト】
レシピID : 3281266
14

【たらこムッチム】
レシピID : 1223745
15

蕪に塩を薄くまぶし30分程置きしならせ水で洗い拭き【たらこムッチム】と和え、胡麻油軽く垂らした【蕪とたらこの前菜】
16

簡単危険【たらこ・鱈・豆腐のおじや】
レシピID : 1233366
17

【木耳と白滝の明太子和え】
レシピID : 5119200