切ってもむだけ♪簡単キュウリのからし漬け
卵せんべい
作り方
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1
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キュウリは洗って乱切りに
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2
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ボールにビニール袋をセットして、キュウリを入れる
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3
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キュウリの上に調味料を入れて
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4
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ビニール袋をモミモミ
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5
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輪ゴムでしっかり口を閉じて、冷蔵庫に入れて、時々モミモミ
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6
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1日おいたら出来上がり！
洗わずにそのまま食べてね♪
食べるだけ器に入れ、あとはビニール袋のまま保存します
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7
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キュウリ消費の為に1キロ単位にしましたが、お好きな分量でどうぞ
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コツ・ポイント
キュウリは正味の重さです
切りながら計りの上に置いたボール(袋)に入れていくと便利です
冷蔵庫で一週間くらいもちます
切りながら計りの上に置いたボール(袋)に入れていくと便利です
冷蔵庫で一週間くらいもちます
このレシピの生い立ち
元々は地元ラジオ局のパーソナリティさんのレシピ。そのままの分量だと私にはちょっと味が濃すぎたので、アレンジしました。
