オートミールでパン粉風(グルテンフリー)

オートミールでパン粉風(グルテンフリー)の画像

Description

グルテンフリーな食事をしていても、フライを食べたい時に使えるオートミールを利用したパン粉もどきです。

材料

作り方

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    オートミールをミル、またはフードプロセッサーでお好みの粒のサイズに粉砕します。

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    まとめて作って保存容器で保存しておくと使いやすいです。

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    フライを作る時にパン粉の代用にできます♪

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    キスフライを作りました♪
    パン粉ほどサクサクではないですが、グルテンフリーでもフライを食べたい方にはオススメです。

コツ・ポイント

細かすぎると粉になってしまい、粗すぎると衣が重たくなってしまいます。
お好みの粒の大きさを見つけてみてください(^^)

※ オートミール自体はグルテンフリーですが、小麦粉と同じ所で製造されていることがあるので、アレルギーの方はご注意下さい

このレシピの生い立ち

自宅での食事は極力グルテンフリーにしてみようと思ったものの、どうしてもフライが食べたかったので、オートミールで代用してみました。
レシピID : 5439391 公開日 : 19/01/05 更新日 : 19/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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忘れん坊の覚え書き
インスタントタイプなのでそのまま使用すれば大丈夫でした!適量をかけて、オイルを満遍なくスプレーすると良い感じ
初れぽ
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piccolo♡
パン粉が無かったので、ヒレカツにつけてみました。