カリフラワーライスのチーズリゾット
Description
糖質制限中に食べたくなったチーズリゾット
材料
(2人分)
●カリフラワーライス
100g
1玉
30g
1パック
豆乳おからパウダー
大さじ1
コンソメ(固形キューブ1つ)
約5g
200cc
1枚
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
ご飯のように材料を細かく切りました。
きのこ類やコーンなどの材料を入れれば、色々とアレンジできると思います。
出来上がりにパセリなど散らすと見栄えが良いかと思います。
きのこ類やコーンなどの材料を入れれば、色々とアレンジできると思います。
出来上がりにパセリなど散らすと見栄えが良いかと思います。
このレシピの生い立ち
お米を使わずにチーズリゾットを食べたかったから。
ぶんぶんカッターを使えば楽ちんです。
ぶんぶんカッターを使えば楽ちんです。