おくらのふわふわ卵焼き
Description
巻かない簡単卵焼き。寄せて一度ひっくり返すだけ。おくらとスライスチーズのおかげでしっかり&ふわふわ♡かつお節ゆらゆら〜
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
おくらは茹でてからでも。おくらの粘りが出るように薄切りにして卵とよく混ぜます。熱いうちにかつお節をかけて香り良く♡
このレシピの生い立ち
おくらの粘りを上手く使ったら崩れないでふわふわな卵焼きが焼けるかなと。
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