叩ききゅうりのとろろ昆布和え☆
Satoco❋
作り方
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1
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胡瓜は塩をまぶして板ずりをし、洗っておく。
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2
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めん棒や空き瓶等で適度に叩いておく。ポリ袋などに入れて叩く方が良いかもですね（飛び散らない為）
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3
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適当な大きさに切るか手でちぎる。
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4
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ボウルに胡瓜を入れ、とろろ昆布をちぎって入れる。醤油、ごま油を入れてよく混ぜる。完成♬
※コツ参照
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5
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2024/2/29発売のレシピ本に掲載して頂きました♪関係者の皆様、れぽ下さった皆様有難うございます(*´ｪ`*)
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コツ・ポイント
とろろ昆布は凡そですが5gです。お好みの量で調整お願いします。又とろろ昆布は細かくちぎって入れないと纏まってしまい上手く絡まないので適度にちぎって下さいね♬
このレシピの生い立ち
簡単なお漬け物代わりになるようなものを作ってみようと思いまして♬
2022.2.14 2度目の話題入り感謝です♡
2023/10/2 プレミアム献立掲載感謝です♡
2022.2.14 2度目の話題入り感謝です♡
2023/10/2 プレミアム献立掲載感謝です♡
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