コーヒー寒天♪
Description
いつも作ってるコーヒーかんです(*^^*)
Tea＊Jam
材料
（カップ6個分）
作り方
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1
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棒寒天を手で細かくちぎり、水(分量外)に30分くらい浸します。
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2
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寒天の水気を手でぎゅっときります。鍋に寒天と水を入れ、火にかけます(弱火)
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3
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時々菜箸で混ぜ、沸騰してくると寒天が溶けてきます。鍋から菜箸を上げて形がなくなったら、砂糖とコーヒーを加え軽く混ぜます。
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4
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火を止めて、鍋の寒天をおたまなどで容器に移します。
荒熱を取って冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり♪
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5
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6
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牛乳寒天もよく作ります（レシピＩＤ：6289027）
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コツ・ポイント
ブラックコーヒーは苦手ですが、この寒天は甘さがあるので食べられます(о´∀`о)
たまーにホイップクリームを乗せますがそれも美味しいです！
たまーにホイップクリームを乗せますがそれも美味しいです！
このレシピの生い立ち
小学生の頃に母から教わったものです。コーヒー寒天が食べたい！と思ったら、いつも作っているレシピです(*^o^)
Tea＊Jam
