大根おろしの生ハム巻き。
みどれんじゃぁ
作り方
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1
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大根をおろします。。ある程度水分を切ります。大根おろしを1口大に固めて生ハムに乗せ巻いて出来上がり！
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2
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お好みで大葉やかいわれ大根を散らします。
冷やして食べるとさらに美味です。
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コツ・ポイント
大根おろしの水分は、絞りすぎず
ふんわりまとめれる程度がおいしいです。
ふんわりまとめれる程度がおいしいです。
このレシピの生い立ち
生ハムの塩分がきつかったため、最近よく食べている大根おろしを巻いてみたら、味付け要らずで、おいしかった。
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みどれんじゃぁ
