冷凍うどんでオイソース香る上海風焼きそば

冷凍うどんでオイソース香る上海風焼きそばの画像

Description

お店で食べた上海焼きそばが冷凍うどんで出来ちゃいます!もちもち麺にオイスターが絡まって冷蔵庫にある材料で簡単に作れま~す

材料 (2人分)

100g
1/6玉
1/2個
半分
半束
【豚肉用下味】
チューブニンニク
小さじ1
チューブ生姜
小さじ1
料理酒
小さじ1
塩胡椒
少々
●オイスターソース
大さじ2
●醤油
小さじ2
●砂糖
小さじ1
●鶏がらスープ素
小さじ1|/2
小さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは表示通りにレンジで解凍

  2. 2

    豚肉に下味用の調味料を混ぜ込む

    タレ用の調味料を混ぜる

  3. 3

    写真

    ごま油で豚肉から炒めて少し色が変わったら切っておいた野菜を入れて軽く塩コショウをして更に炒める

  4. 4

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    野菜がある程度炒まったらうどんを入れてタレをかけて

  5. 5

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    全体にタレが絡んで炒め焼きしたら出来上がり♪

  6. 6

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    2023.4.21のプレミアム献立に選ばれました~♪
    ありがとうございます!

  7. 7

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    2023.5.12クックパッドニュースに取り上げられました♪
    ありがたいことです!

コツ・ポイント

タレの調味料に片栗粉を入れる時に混ぜにくいかもしれませんが仕上がりがダマにならない為にも少しがんばってよ~く混ぜてくださいね

このレシピの生い立ち

上海焼きそばが食べたくなって冷凍うどんで代用しました
レシピID : 7148901 公開日 : 22/03/21 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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ばたみそーぱん☆
うどんでなく焼きそばで。味付け美味しかったです!野菜たっぷりで彩りも◎ また作ります(^^)
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プー♡
今日の無料献立から作りました!娘もおかわりしてくれました⭐︎
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クック8F4LD5☆
片栗粉がちょっとダマになってしまいましたが美味しかったです