小松菜のごま和え
きっかママ
作り方
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1
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小松菜の茎は3cm、葉は2cmに切り好みのかたさに茹でる。水にサッとさらしてザルに上げ水気をしぼる。
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2
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ボールに※の調味料を入れて混ぜ、小松菜を加え和えて出来上がり。
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3
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ページ内に和え物レシピ色々載せてます。「ほうれん草のごま和え」レシピID7050004
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コツ・ポイント
市販のすりごまを使いましたが、煎ったごまをすって使うと香りがとても良いです。
このレシピの生い立ち
和食を作る事が多いので似たような味にならないよう、小鉢の味付けに酢を入れて変化をつけています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
