ほうれん草のごま和え
Description
単品で作れる惣菜はあと一品にピッタリ♪さっぱりとしたごま和えです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて食べやすい長さに切り分け、軽く水気を絞っておく。
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2
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ボールに※の調味料を入れ混ぜ、茹でたほうれん草を加え和えて出来上がり。
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3
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2022/1/10「ほうれん草のごま和え」の人気検索トップ10入り。
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2023/4/30 話題入りさせていただきました。作ってくださった皆様、ありがとうございました。
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コツ・ポイント
市販のすりごまを使いましたが、煎ったごまをすって使うと香りがとても良いです。ほうれん草以外に小松菜・水菜・春菊なども合います。
このレシピの生い立ち
和食を作る事が多いので似たような味にならないよう、小鉢の味付けに酢を入れて変化をつけています。仕事先のお宅でも作る副菜。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(11人)
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