タケノコとニンジンと大豆の煮物

ニンジンは回し切り
タケノコは、適当な大きさに薄切りにする。
鍋に水を入れてニンジンの下茹でをする。

鍋に、下茹したニンジンとタケノコと大豆の水煮と水1カップっと調味料を入れて煮て味がしみればできあがり。