漬け込み不要☆3分クロックムッシュ
♡ひでぽん♡
作り方
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1
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卵、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳をボウルでよく混ぜる。
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2
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フライパンを熱し油を引き、卵液を流し入れ、ハム→チーズ→食パンの順に乗せる。
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3
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卵液を軽く染み込ませ、食パンのみ裏返す。
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4
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卵が固まってきたらフチをパン耳に向けて折り返し、フライ返しでひっくり返す。裏面にも焦げ目がついたらOK！
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5
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半分に切りパセリをかけて盛りつけたら完成☆
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6
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2023/11/14
クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
・甘いのが好きな方は、卵液に砂糖を少し加えても◎フレンチトーストっぽく仕上がっておいしいです。
このレシピの生い立ち
何かのテレビで見たのですが、インドでは食パンを卵で巻くのがオーソドックスだそうです。それをヒントにクロックムッシュで応用\( ˆoˆ )/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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