☆簡単☆鶏むね大葉チーズ焼き

Name: ☆簡単☆鶏むね大葉チーズ焼き
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏むね肉 300g; ◎酒 大さじ1; ◎鶏がらスープの素 小さじ1; ◎にんにくチューブ 2cm; ◎塩こしょう 少々; 大葉 5枚; 片栗粉 大さじ2; ピザ用チーズ 60g; ごま油 大さじ1/2

Description

どーん！と大きくてボリュームたっぷり♪
大葉入りで爽やかです♪

PATTIE◎

材料（2人分）

鶏むね肉

300g

◎酒

大さじ1

◎鶏がらスープの素

小さじ1

◎にんにくチューブ

2cm

◎塩こしょう

少々

大葉

5枚

片栗粉

大さじ2

ピザ用チーズ

60g

ごま油

大さじ1/2

作り方

1

鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし、さらに1.5㎝幅ほどの細切りにする。
2

ボウルに鶏むね肉、◎を加えて揉み込み、ちぎった大葉、片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
3

フライパンにごま油を中火で熱し、丸く広げて焼く。
4

こんがり焼けたらひっくり返して2分ほど焼く。
5

焼き立てをどうぞ♪

コツ・ポイント

・フライパンは直径20㎝のものを使用しました。
・鶏むね肉の量や、他の材料の量を変更するとひっくり返す時に崩れる可能性があります。
・【工程③】隙間が無いよう、均等に広げてください。

このレシピの生い立ち

レシピID7102163のアレンジバージョンを作ってみました！

レシピID : 7242935 公開日 : 22/06/30 更新日 : 23/11/15

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

皆様から届くつくれぽ、とっても嬉しいです！

Instagram☟
@pattie_cooking
https://www.instagram.com/pattie_cooking