豚ひき肉のパテで簡単ハンバーガー

パテは焼き縮みますので、広めに作って焼いてください。豚肉なので蓋をしてしっかり中まで火を通すようにしてください。
豚肉でもハーブソルトやガーリックで香りも高く、豆腐で触感を上げています。パテは焼いて冷凍保存可です。

家族に急にハンバーガーが食べたくなるヒトがいて、いつでも食べられるようにストックしています。
美味しくできますように