米粉の丸パン
ちむちむ♪
作り方
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1
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ホームベーカリーに材料を全て入れて、生地作成コースを
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2
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生地ができたら取り出して、一つに丸め、濡れふきんをかけてベンチタイム10分
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3
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8等分に分ける
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4
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丸め直して二次発酵 40度で20分
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5
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オーブンを180度に温めておき、発酵終わりの生地に軽く強力粉を振るう
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6
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180度で11分焼いたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
米粉を使ってパンを作りたいと思ったので！
