ねぎと桜エビ入り卵焼き☆
とんば
作り方
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1
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卵が入ったボールに刻んだねぎ、刻んだ桜エビを入れます。
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2
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めんつゆ、砂糖を入れよく混ぜ合わせます。
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3
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3回に分けて巻きます。
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4
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冷めたら食べやすく切ります。
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コツ・ポイント
卵焼き器で焼く時は火加減は弱火である程度、固まってから巻くときれいに巻けると思います。
このレシピの生い立ち
ねぎの青い部分は鍋などになるべく使いますが、余ってしまった場合には、我が家では卵焼きに入ります。今回はちょっと残っていた桜エビも刻んでいれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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