「ちくわきゅうり」のちくわが破れないワザ
Description
高知県ではポピュラーなきゅうり丸ごと1本を使う「ちくわきゅうり」。ちくわが破れず、きれいに仕上げる方法をご紹介します!
材料
(1本分)
作り方
コツ・ポイント
詰める時は「ゆっくり」と「回しながら」がポイント!
油を使わなくてもスルスルと入ります。
油を使わなくてもスルスルと入ります。
このレシピの生い立ち
TikTokでサラダ油を使って「ちくわきゅうり」を作る動画を公開したところ、「レンチンするといいよ!」というコメントをたくさんいただいたので編集部で実際に試してみました♪