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節約にもってこい！鶏むね肉で鶏チリ！

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Description

【鶏チリ人気検索1位】海老チリが食べたーい。でも海老が高い！！そんな時は鶏むね肉で我慢です。十分、満足できます！

材料 （2人分）

鶏むね肉
400g
○マヨネーズ
大さじ1
○にんにくすりおろし
大さじ1
○しょうがすりおろし
大さじ1
塩胡椒
適量
片栗粉
適量
オリーブオイル
大さじ3
◎ケチャップ
大さじ4
◎水
100c c
◎中華だし
小さじ1.5
◎酒
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
小さじ2
◎豆板醤（辛さはお好みで調整）
小さじ1.5
玉葱
1/4個(50g)

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に削ぎ切りにする。

  2. 2

    写真

    ○の調味料を混ぜて、鶏肉に揉み込む。

  3. 3

    鶏肉に塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    オリーブオイルをしいたフライパンで中火で両面焼く。片面3分程度。
    焼き目がつくくらいが目安です。

  5. 5

    フライパンに残ってる油をキッチンペーパー で拭き取る。

  6. 6

    玉葱の微塵切りをフライパンに投入し、炒める。

  7. 7

    ◎の調味料を合わせた物をフライパンに入れ、鶏肉に絡めて完成！

  8. 8

    写真

    2023/6/1鶏チリ人気検索1位になりました♡ありがとうございます！

  9. 9

    写真

    2023/6/11話題のレシピ入り♡ありがとうございます！

コツ・ポイント

時間のある方は、手順2でマヨネーズに揉み込んでから30分〜1時間くらい寝かしておくと肉が柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

海老が高すぎるので(´；ω；`)ぐすん
レシピID : 7531673 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

158件 (146人)
2024年5月14日
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みぽぽ37
今晩は。3回目のれぽです。いつ食べても美味しいです。大満足です。ご馳走様でした。
#鶏チリはこちらのレシピで #鶏むね肉を美味しく #ボリュームおかず #リピートしてるレシピ #素敵なレシピをありがとうございます
2024年5月14日
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kotokoto20
炒り卵を足して量増し。子ども達に大好評でした！またリピします。
#こどもがパクパク #こども喜ぶ #お弁当にも #ごはんがすすむ
2024年5月14日
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cook21ythk
私は彩りにピーマンも入れましたがピーマン無しでも美味しそうです！
#鶏むね肉で鶏チリ
2024年5月13日
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月✳Iris
鶏胸肉2倍で⭐️ご飯めっちゃすすみます〜🫧👍安いうまい早い！！感動🥺
#鶏胸肉 #チリソースが絶品 #玉ねぎ
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