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ブロッコリーは子房に分ける
１Lの水と塩小匙２を沸騰させ、先にブロッコリーの茎を入れ30秒、そのあとブロッコリーの子房を入れ2分10秒～20秒ゆがく
ザルにあげる注 この時、水にさらさない
☆茹で時間少し長く変更しました。下茹での時は元の2分で結構です。2024.5.2
再沸騰の時間込みの２分の茹で時間だったかと☆レシピはかためのゆで加減なのでお好みで時間の増減お願い…作レポ嬉しい(≧▽≦)♪
またまた嬉しい(o´∀`)♪ブロッコリー私も大好きです。感謝です☆
おはようございます。美味しく茹でていただいてありがとうございます。レポ☆ホントに嬉しい(o´∀`)♪
あきVJOA42さん 綺麗な色☆上手に作って下さってありがとうございます とっても嬉しい( ≧∇≦)♪感謝☆
すかいmama☆
すかいmama☆
