お抹茶好き♡罪悪感なしもっちり抹茶
Description
作り方
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激安豆腐に多い『グリセリン脂肪酸エステル』不使用
原材料記載ないものを個人的にはおすすめしております
今回こちら使用
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多少の粒々感はお気にされずに…私ズボラ
米粉を加える前に…!
ここで必ず苦味と甘さを調整されて下さい
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大人向けには抹茶多め
おこさま向けには抹茶を減らし蜂蜜を増やすなどお好みにお任せします
ぜひご家庭のお好みのお味に♡
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味が定まりましたら米粉を加えてゴムベラで混ぜて
耐熱性のココット皿などに生地を流します
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今回お弁当にも来客用にも使えるようにココット皿の中に耐熱性のお弁当色紙カップもしきました♡
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ラップをせずに600w6分半位レンジ加熱しました
まず5分加熱、しっとりしすぎていたので1分半追加
→もっちり♡
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加熱が少ないとより豆腐に近くなり多くてもパサついてしまいます
加熱時間はご家庭のレンジ機能にてご調整をお願い致します
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お弁当用にはお好みのクッキー型でくり抜いた羊羹(分量外)を添えたり
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来客用には更に抹茶(分量外)をかけたりお好みで蜂蜜(分量外)を添えてあげたおもてなしなど♡
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ぜひ色々なアレンジ方法をお任せ
皆様の素敵なアレンジ方法を沢山教えてくださいね♪
お待ちしております^ ^
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ショコラ豆腐
ID: 7488960
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豆腐ショコラ
ID: 7488997
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たくさんのレポ下さいました皆様方本当に感謝致します♡
ありがとうございます♪
今後ともどうぞよろしくお願いします^ ^
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Superlittlebooさんが可愛らしいお届けを下さり初レポに感動中です♡
可愛い苺と濃厚抹茶にうっとり♪レポ感謝☆
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コツ・ポイント
ふわっともちもち♡
罪悪感なしお豆腐抹茶
心も身体も癒され大人好みの味♪
ワンボールレンチンのみ
添加物なし◎
安心なおやつ
お砂糖を使用するのに抵抗があられる方がいらっしゃるお声を伺い、今回は蜂蜜でトライしてます