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鍋に水を入れ、沸騰させてもやしを鍋で2分ゆでてざるにあげておく。
トマトをくし切りにする。
ボウルにトマトとポン酢、めんつゆ、水で冷やしてキッチンペーパーで水気を切ったもやしを入れてよくあえる。
さらにごま油と白胡麻をくわえてあえる。
器に盛りつけて完成！
レシピをごま油に変更しました。オリーブオイルでも美味しいです！
これからの季節にも合うので是非定番に！ありがとうございます！
Konafuuko
Konafuuko
