超略●そぼろの和風ロコモコ丼
作り方
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1
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●フライパンに油を入れ、熱する。
●挽肉を入れ、しっかり炒める。
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2
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●めんつゆ、みりん、しょう油、砂糖を加える。
●水分を飛ばしながら、炒める。
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3
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●器にごはんを盛る。
●そぼろをのせる。
●目玉焼きをのせる。
●パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※目玉焼きは白身だけに火を通すぐらいの感じで焼き上げます。
※目玉焼きは白身だけに火を通すぐらいの感じで焼き上げます。