柚子胡椒がピリッ♪豚肉の甘辛焼き

Name: 柚子胡椒がピリッ♪豚肉の甘辛焼き
Yield: 4人分
Ingredients: 生姜焼き用豚肉(豚こま切れ肉でもOK) 12枚かつ(400～450ｇ); 柚子胡椒 小さじ1/2; A酒 大さじ3; A醤油、みりん 大さじ2; A砂糖 大さじ1と1/2; A片栗粉 小さじ1/2

Description

柚子胡椒がピリッと効いた、ご飯がすすむこってり甘辛照り焼き

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

生姜焼き用豚肉(豚こま切れ肉でもOK)

12枚かつ(400～450ｇ)

柚子胡椒

小さじ1/2

A酒

大さじ3

A醤油、みりん

大さじ2

A砂糖

大さじ1と1/2

A片栗粉

小さじ1/2

作り方

1

【A】を混ぜ合わせる。
2

フライパンに、サラダ油を引き、生姜焼き用豚肉を3～4枚並べ、火が通るまで、両面を強めの中火で焼く。
3

余分な油は、ペーパーで拭き取る。
4

焼けた分から皿に取り出し、全ての肉を焼く。
5

全て焼けたら、フライパンに戻し、【A】を回し入れ、絡ませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉レシピ

レシピID : 7610455 公開日 : 23/08/30 更新日 : 23/08/30

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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