カリザクッ＊魚缶はんぺんの揚げパン風
mikko6
作り方
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1
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はんぺんと魚缶(今回は鯖)マヨネーズをビニール袋に入れて、しっかり潰す。
麺棒などで伸ばすと綺麗に潰れる。
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2
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食パンに格子に切り込みを入れる。5mm幅程度。サラダ油を表面に塗る(食パン1枚につき、大さじ1/2〜1程度)
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3
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トースターでしっかり焼き色がつく程度まで焼く。
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4
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切り込みを入れてない面に①を乗せ、お好みでマヨネーズやチーズをトッピングする。
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5
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挟んで完成♡
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6
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カリカリザクザク食感がたまりませんっ♡
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7
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具を挟まずに、食パン一枚で作ってもOKです♡
写真は具をのせた後、チーズを乗せ、再度トースターで焼きました♡
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コツ・ポイント
トッピングにチーズを挟む場合は、挟んだ後に少し加熱して下さい。
具とパンがしっかりくっつきます。
具とパンがしっかりくっつきます。
このレシピの生い立ち
クルトン等のカリカリザクザクした食感のものが好きで、思いついたレシピ♡
中身は秋感じる食材を入れたく、秋刀魚や鯖の缶詰を活用してみました♡
良いアクセントになりますよ♪
中身は秋感じる食材を入れたく、秋刀魚や鯖の缶詰を活用してみました♡
良いアクセントになりますよ♪
このレシピの作者
