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オートミール粉とパン粉のザクザクチキン

オートミール粉とパン粉のザクザクチキンの画像

Description

オートミール粉でヘルシーと思いきやパン粉で揚げたガッツリ系w

材料

鶏もも肉
約350g
★塩胡椒、生姜すりおろし
各適宜
★納豆タレ(白だしや焼肉のタレ)
1袋(小さじ1)
★水
小さじ1弱〜
オートミール粉
大さじ2〜3
パン粉
大さじ山3〜
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    オートミールはフープロなどで粉にしておく。粗挽きでok！

  2. 2

    一口大に切った鶏肉(カット済みがおすすめ)と★を袋に入れ、揉んで馴染ませる
    ＊麺つゆなど汁系の調味料なら何でも◎

  3. 3

    写真

    1に、オートミール粉を入れてもみ込み全体馴染んだらパン粉を入れて振り、ぎゅっと握って馴染ませる

  4. 4

    写真

    少し低めの温度から揚げ始め、中心までしっかり火を通し、最後に火を強めカラッと仕上げたら完成です！

コツ・ポイント

味付けはお好みの味で◎
パン粉がつきにくい時は少しお水を足してください

このレシピの生い立ち

オートミールの消費で作ったところ家族に好評でした
レシピID : 7696661 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/20

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kurozata
オートミール粉とパン粉のザクザクチキン
by kurozata