わかめとレタスのごまナムルの画像

Description

あと一品欲しい時のコスパが良い簡単ナムルです!

材料

ひとつかみ
3枚程度
A ごま油
小さじ1
A ニンニクチューブ
1cm
A 塩
ひとつまみ
A すりごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、わかめと手でちぎったレタスを入れてサッと茹でる。ざるにとり水気を切る。

  2. 2

    ボウルにAを混ぜておき、①の粗熱が取れたら混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

乾燥わかめは戻さずそのまま茹でてください。レタスにシャキシャキ感が残る程度茹でるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

レタスをサラダ以外で食べたかったので、作りました。
レシピID : 7708485 公開日 : 23/12/30 更新日 : 23/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ナーちゃん
わかめたっぷりで♪すりごまがいい味出してますね(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)