かぶとじゃこのサラダ
Janberry☆
作り方
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1
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かぶをお好きな切り方で切り、塩をふり、マヨネーズで和えておく。
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2
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フライパンてじゃこを炒める。刻みニンニクを加えてカリカリしてきたら、醤油を少し入れて焦がす。
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3
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1のかぶを盛り付けブラックペッパーを掛ける。
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4
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かぶの上に炒めたじゃこを盛り付ける。
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コツ・ポイント
じゃこはカリカリにして、お醤油を少し焦がすくらいが美味しい。
このレシピの生い立ち
かぶのサラダが好きなのですが、意外にレシピが少ない事に気付きました。和風サラダが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Janberry☆
