おからのしっとりハニーケーキ
Description
おからとはちみつのシンプルなハニーケーキ。しっとりしたスポンジでホッとする美味しさです♪
いおミニマル美容飯
材料
（17×8×6パウンド型1個分）
30g
・水or豆乳（おから戻し用）
120ml
2個
はちみつ
40g〜50g
塩
ひとつまみ
あればバニラオイル
5振り
小さじ1（小さじ1／2）
あればナッツ類（飾り用）
お好みで
作り方
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2
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おからパウダーに水or豆乳を加えて混ぜる。
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3
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ナッツ以外を全て混ぜて、型に流し込む。ふりふりトントンして空気を抜く。
お好みで袋に入れて砕いたナッツを振りかける。
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4
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オーブン180度で35分焼く。
取り出して粗熱を取る。
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5
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✦今回は扱いやすく低GIなアカシア蜂蜜を使いました。
ナッツはミックスナッツを使っています。
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6
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✦蜂蜜なし、ラカントだけならこちら！
＜おからと豆乳ヨーグルトのパウンドケーキ＞
レシピID：7722676
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コツ・ポイント
おからを適切な量の水分で戻すことでしっとりケーキに♪生おから150gになります。
甘いのがお好きな方は蜂蜜を40g→50gに増やしても◎
型はイワキのパック＆レンジ500ml（W18.6×D9.3×H5.5cm)使用しています。
甘いのがお好きな方は蜂蜜を40g→50gに増やしても◎
型はイワキのパック＆レンジ500ml（W18.6×D9.3×H5.5cm)使用しています。
このレシピの生い立ち
シンプルにおいしいおからのケーキを作りたくて。
おからのモサモサ感なく、食物繊維たっぷり！ちゃんと甘くて美味しいケーキに♪
おからのモサモサ感なく、食物繊維たっぷり！ちゃんと甘くて美味しいケーキに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いおミニマル美容飯
