観音池ポークのクロワッサンサンド

ゆで卵を作る。マヨネーズとヨーグルトを混ぜてソースを作る。

レタスを洗い、水気をふき、トマトはスライスする。

紫キャベツは千切りにして、塩（分量外）でもみ、水気をきっておく。