酸辣湯スープ

辛味を強くしたり、お好みでどうぞ
マイルドにしたい場合、溶き卵を回しかけても良いと思います

わたしはパンチが欲しいとき、このスープに中華麺を入れるときなど、花山椒をミルで挽いて加えています

酸っぱくてちょっぴり辛いスープです
おうち中華ご飯の時に、作りました